Может, для кого-то это давно не тайна, но я только недавно придумала использовать пластиковые пакеты из-под питьевой воды, чтобы отбивать мясо. Во-первых, они толстые и не рвутся под молотком, во-вторых, они прозрачные - видно, что делаешь, в-третьих, они сделаны из пищевого пластика (надеюсь :). В общем, красота и чистота!

 отбить мясо