Увидев в СМИ рекламу МЕГАмасленицы в парке Пушкина, мы первым делом обратили внимание, что там будут угощать цветными блинами. Хоть я и не люблю массовые мероприятия на улице зимой, решили на Масленицу все же сходить. План у нас был такой: спеть на конкурсе свои частушки, поесть цветных блинов, прокатиться на лошадке, поучаствовать еще в каких-нибудь конкурсах - и домой. 

Но с самого начала все пошло не по плану. МЫ забыли зарядить фотоаппарат, забыли дома телефон, а когда увидели огромную толпу народа в парке - то вообще заранее устали и решили вернуться домой. 

масленица парк пушкина

Мы видели, как мальчики на бревне дрались мешками, как мужчины пытались залезть на столб, как дети соревновались в дартс. Но все эти забавы Лена сочла "мальчишескими". НУ и я с ней согласилась. 

На цветный блины удалось глянуть одним глазком, и я поняла, что ничего трудного или сказочного в них нет - выглядят они, как обычные блины с красителем.

цветные блины 

Чтобы не толкаться в очередях, я пообщала дочке, что сделаю ей такие же блины дома. И сдержала свое обещание! Пищевые красители мы покупаем каждый год во время пасхи (тогда они есть везде и всюду, выбор очень большой - хоть сухие, хоть жидкие). Правда, я не рассчитала, что некоторые цвета мы уже потратили на цветное соленое тесто и цветное печенье, остались только красные, синие и зеленые. Пришлось делать красные и зеленые блины. Хотя я бы предпочла оранжевые.

Тесто готовили как обычно: на 2 яйца 10 столовых ложек муки и 1 л молока, разбавленного водой. В конце получившееся тесто разлили на две чашки и в каждую выдавили пакетик жидкого красителя. Получилось СЛИШКОМ ярко, на мой взгляд. Руки они не пачкают, а вот язык может стать зеленым или красным после такого угощения.

розы из цветных блинов

На вкус блины ничем не отличались от обычных (надо только учитывать, что краситель содержит соль, и блины сильно не солить). Ну а на вид... младшей дочке очень понравилось! А вот папа и старшая дочь наотрез отказались от такой "красоты".  

Кстати, по дороге домой мы увидели возле цирка одинокого ослика, и без всякой давки и спешки прокатились на нем от цирка до Детского мира и обратно за 100 рублей.